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Title La sorpresa de Juan Esteban
Un cuento ambientado en tiempos de la colonia en la zona de Guarenas-Guatire, escrito en 2014 como una asignación de un curso de cocina en el instituto CEGA sobre el origen del postre venezolano, caraqueño, "Negro en Camisa". Al no encontrar en ese momento información suficiente para elaborar un trabajo con datos claros sobre el origen, decidí escribir un origen fabulado con un cuento que involucrara a esclavos liberados en un ingenio, donde se elabora el azucar derivado de la caña, y creando un personaje que hiciera una versión del postre, agregando un ingrediente secreto.

Las ilustraciones de este cuento fueron encargadas a Jesús Toro Montilla y realizó entre 2015 y 2017 un trabajo excelente en cinco ilustraciones a color y una en blanco y negro que recogen el alma del cuento y de las características de los escenarios narrados.
Work type Narrative, Essay
Tags cuento histórico, ficción

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Identifier 2112160050592
Entry date Dec 16, 2021, 6:19 PM UTC
License All rights reserved

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Author 100.00 %. Holder Frank Palpieris. Date Dec 16, 2021.


Information available at https://www.safecreative.org/work/2112160050592-la-sorpresa-de-juan-esteban