Cómo llegar en coche a Asturias…

Si queremos subir a los Lagos de Covadonga hay que tener en cuenta que el acceso está regulado. Una flota de autobuses garantiza el desplazamiento de todos los visitantes entre Cangas de Onís, Covadonga y los lagos. Este año como novedad estarán abiertos tanto los puntos de información como el Centro de Recepción de Visitantes Pedro Pidal y también trabajará el servicio de limpieza.

La nueva Guía Michelín España y Portugal 2024 aumenta el firmamento de estrellas en Asturias. El Principado atesora estrellas en once establecimientos. Asturias comienza este año 2024 con 11 restaurantes reconocidos por Michelin con estrellas. Dos son las nuevas incorporaciones: NM (Oviedo), es el restaurante gastronómico que firma Nacho Manzano dentro de su macroproyecto en El Vasco, y Marcos (Gijón).

En cuanto llega el frío y las primeras nevadas muchos se calzan las raquetas de nieve. Los aficionados a esta forma de senderismo son cada vez más numerosos en Asturias. El Principado es un escenario idóneo y los recorridos se multiplican de temporada en temporada. Las sensaciones resultan inolvidables y es fácil convertirse en un adicto. Aunque depende mucho del recorrido, esta experiencia está pensada para todo tipo personas mayores de 10 años, que realicen una mínima actividad física de form

Los vehículos eléctricos son el presente y futuro de la movilidad. Como cada vez es mayor el número de coches eléctricos que circulan por nuestras carreteras os dejamos la ubicación de algunas de las electrolineras que encontrarás en Asturias. Foto © freepik.

Nuestro bosque abarca más de 5.000 m2 localizado en la zona rural de Oviedo, con las condiciones de humedad y sombra necesarios para cultivar nuestras setas variedad Shiitake.

CASO: geográficamente hablando todo su territorio está dentro del parque natural de Redes, y es la tierra donde nace el río Nalón -concretamente en Tarna-. Su economía se basa principalmente en el sector primario, centrándose en la elaboración y comercialización del quesu Casín, joya de la gastronomía local. Es un municipio emisor de emigración, en una primera fase ésta se dirige hacia América (Cuba y Argentina principalmente), pero fue a finales del siglo xx, cuando su éxodo fue masivo y hacia

¿Sabías que…? A la carne guisada “de a diario” se la llamó antiguamente carne de chigre, carne de taberna, carne de batallón… El nombre de carne gobernada (muy antiguamente, governada), se debe a que gobernar, en una de sus acepciones, significa “hacer las cosas con mimo y cuidado” y si son de alimento, que exciten el apetito y nutran convenientemente. Este nombre para designar la carne guisada está muy afincado en Oviedo.

Son un manjar muy fácil de elaborar -una buena harina de maíz puede marcar la diferencia-, es habitual acompañarlos con huevos fritos y una buena ración de picadillo de chorizo; también hay quien los prefiere con otro tipo de acompañamiento: queso Cabrales, pimientos asados, morcilla... o incluso, mojarlos en leche. El uso conjunto del maíz y de la leche también se remonta tiempo atrás, en tiempos de escasez y hambruna, las abuelas regaban de leche las populares fariñas que comían a cuchara y e

Los pantrucos o emberzaos y los fariñones parten de la misma materia prima, un amasado de cebolla picada en fino, grasa picada fina también, harina de maíz, especias y sangre de cerdo o de vacuno comprada en mataderos. Son típicos de la zona oriental de Asturias y son parientes de la morcilla tradicional -la de Burgos-, aunque no tenga el arroz, indispensable en la burgalesa. A nosotros nos gustan acompañados de unas patatas -si son de casa, mejor- fritas en triángulos, también hay quién los aco

Montañas siempre a la vista, bosque por doquier, hayas milenarias de intrincadas raíces, fauna que se esconde, flora a raudales, musgos, líquenes y agua a borbotones, así es esta excursión para toda la familia -mascotas incluidas. Un rincón asturiano que derrocha belleza y nos obliga a respirar aire puro. Alcanzar la cascada del Xiblu no es más que uno de los muchos colofones visuales que nos depara esta ruta, dentro de un área privilegiada del concejo de Teverga, en pleno corazón del Parque Na

Bucólico lugar para olvidarse de todo y dejarse llevar por los sentidos. Toda una sacudida de naturaleza en estado puro: belleza y biodiversidad a lo largo de más de 15 kilómetros cuadrados de foresta. El hayedo de Montegrande es, sin duda, una de las joyas naturales más preciadas de Asturias y uno de los bosques cantábricos de mayor extensión. Antes de pertenecer al concejo de Teverga, esta zona fue un territorio independiente cuyo nombre lo dice todo: El Privilegio.

La ruta se desarrolla en Sirviella, un encantador pueblo a solo 1 km de Benia de Onís y a 14 km de Cangas de Onís. Allí te espera con un paisaje impresionante y una experiencia inolvidable. La Ruta de Pepín dura aproximadamente 3 horas, perfecta para disfrutar de un día al aire libre y conectar con la naturaleza.

Os presentamos un montón de planes…

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Este año 2023, con el fin…

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Hay un total de 7 compañías aéreas que operan en el Aeropuerto de Asturias, lo que nos permite estar conectados con varias ciudades españolas y también algunos destinos europeos muy interesantes. En 2023 la terminal recibió 1.510.244 pasajeros en los primeros nueve meses y se convierte en la de mayor crecimiento de toda la cornisa. Foto © Aeropuerto de Asturias