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Esta típica dulcería, a la que muchos estudiosos de la cocina asturiana le atribuyen un claro origen romano, está relacionada con el clásico nucatus que se preparaba con harina, miel y nueces, y posiblemente el vocablo casadiella se derive del término latino capsella (ʻcajitaʼ), lo que de algún modo define la forma y método de elaboración de ese postre.
Las casadiellas o "casadielles" son una masa de harina de trigo que se rellena con una mezcla de nueces, azúcar y anís; también hay quien la el
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100% human created
Declaration Date:
Sep 5, 2023, 12:58 AM
Identification level:
Low
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Title Receta «Casadiellas» asturianas
Esta típica dulcería, a la que muchos estudiosos de la cocina asturiana le atribuyen un claro origen romano, está relacionada con el clásico nucatus que se preparaba con harina, miel y nueces, y posiblemente el vocablo casadiella se derive del término latino capsella (ʻcajitaʼ), lo que de algún modo define la forma y método de elaboración de ese postre.
Las casadiellas o "casadielles" son una masa de harina de trigo que se rellena con una mezcla de nueces, azúcar y anís; también hay quien la el
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Registry info in Safe Creative
Identifier 2309055239884
Entry date Sep 5, 2023, 12:58 AM UTC
License All rights reserved
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Copyright registered declarations
Author. Holder Ramón Molleda González. Date Sep 5, 2023.
Information available at https://www.safecreative.org/work/2309055239884-receta-casadiellas-asturianas