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¿Sabías que la castaña es un fruto seco y, sin embargo, su composición nutricional se asemeja más a la de un cereal? Baja en grasa y rica en hidratos de carbono y fibra, durante siglos fue utilizada como harina para elaborar pan. Por eso, no he dudado en convertirla en ingrediente protagonista de este postre sin azúcar, sin gluten y sin lácteos.
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Title Al mal tiempo, buena... castaña
¿Sabías que la castaña es un fruto seco y, sin embargo, su composición nutricional se asemeja más a la de un cereal? Baja en grasa y rica en hidratos de carbono y fibra, durante siglos fue utilizada como harina para elaborar pan. Por eso, no he dudado en convertirla en ingrediente protagonista de este postre sin azúcar, sin gluten y sin lácteos.
Work type Education, Informative
Tags bizcocho de castañas, sin gluten, postre saludable, receta fácil, otoño, nutrición, sin harina, cocina de temporada, vegetariano, sin lactosa, sin azúcar, nutricionista, sin lácteos, castaña, nutricionista online, alimentación saludable
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Registry info in Safe Creative
Identifier 2011175907221
Entry date Nov 17, 2020, 11:33 AM UTC
License All rights reserved
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Copyright registered declarations
Author 100.00 %. Holder Carlota Salazar Santander. Date Nov 17, 2020.
Information available at https://www.safecreative.org/work/2011175907221-al-mal-tiempo-buena-castana
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Registration: 2011175907221
