#2.12 El arte japonés del Kintsugi aplicado a la celiaquía y las alergias e intolerancias alimenticias
06/15/2020
2006154429610

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Para adentrarnos en el espinoso mundo de la relación entre alimentación y salud, he hablado con Gian Luigi Maria Pieri, quien aplicó el arte japonés del Kintsugi a sí mismo para reconstruirse tras unos problemas de salud gravísimos originados por problemas estomacales y alimenticios. Gigi, como le conocen, creó Kint Food, un proyecto para poder alimentar de manera segura y sana a personas que estuvieran en su misma situación. Escucha su historia y cómo puede aplicar a nuestra propia vida.
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Paula Martin
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Title #2.12 El arte japonés del Kintsugi aplicado a la celiaquía y las alergias e intolerancias alimenticias
Para adentrarnos en el espinoso mundo de la relación entre alimentación y salud, he hablado con Gian Luigi Maria Pieri, quien aplicó el arte japonés del Kintsugi a sí mismo para reconstruirse tras unos problemas de salud gravísimos originados por problemas estomacales y alimenticios. Gigi, como le conocen, creó Kint Food, un proyecto para poder alimentar de manera segura y sana a personas que estuvieran en su misma situación. Escucha su historia y cómo puede aplicar a nuestra propia vida.
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Entry date Jun 15, 2020, 3:51 PM UTC
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Author. Holder Paula Martin. Date Jun 15, 2020.


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