SISTEMA de ORGANIZACIÓN de la INFORMACIÓN sobre PRODUCTOS ALIMENTICIOS y su USO
04/20/2020
2004203715363

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SISTEMA de ORGANIZACIÓN de la INFORMACIÓN sobre PRODUCTOS ALIMENTICIOS y su USO
El objetivo del presente registro es la de proteger la metodología de clasificación de productos alimenticios, simples, compuestos o elaborados en base a la percepción del ciudadano, que ha sido desarrollada en la referida tesis doctoral. Y que la clasificación, como fondo documental, permita al ciudadano conocer no solo el proceso de elaboración y las características técnicas de los productos sino también su adecuación a recetas y dietas de acuerdo con los criterios científicos contrastados vigentes.

Literary: Other
divulgación
formación
científica

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YVONNE COLOMER XENA
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Title SISTEMA de ORGANIZACIÓN de la INFORMACIÓN sobre PRODUCTOS ALIMENTICIOS y su USO
SISTEMA de ORGANIZACIÓN de la INFORMACIÓN sobre PRODUCTOS ALIMENTICIOS y su USO
El objetivo del presente registro es la de proteger la metodología de clasificación de productos alimenticios, simples, compuestos o elaborados en base a la percepción del ciudadano, que ha sido desarrollada en la referida tesis doctoral. Y que la clasificación, como fondo documental, permita al ciudadano conocer no solo el proceso de elaboración y las características técnicas de los productos sino también su adecuación a recetas y dietas de acuerdo con los criterios científicos contrastados vigentes.
Work type Literary: Other
Tags divulgación, formación, científica

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Identifier 2004203715363
Entry date Apr 20, 2020, 11:04 AM UTC
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Author. Holder YVONNE COLOMER XENA. Date Apr 20, 2020.


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