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Introducción: La calidad de la carne constituye un importante factor de interés económico y es la terneza, el atributo más apreciado por los consumidores de todo el mundo. Sin embargo, es una característica de compleja[...]
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Análisis de ADN de genes de terneza en bovinos. Actividad de aprendizaje resuelta
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Title Genes de terneza. Ejercitacion resuelta
Introducción: La calidad de la carne constituye un importante factor de interés económico y es la terneza, el atributo más apreciado por los consumidores de todo el mundo. Sin embargo, es una característica de compleja[...]
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Tags técnicas de biología molecular, calpastatina 2959, calpastatina, tiernizado de la carne, técnicas de biología molecular y sus aplicaciones, genética, página principal, genes, desde mendel hasta las moléculas, carrera de veterinaria de la unrn en choele choel, mutaciones, genes, principios de biología molecular, genética, leyes de mendel, snps, leyes de mendel, genetica molecular, genes de terneza, warner – bratzler
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Identifier 1905230971658
Entry date May 23, 2019, 4:58 PM UTC
License All rights reserved
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Author. Holder Gabriela M Iglesias. Date May 23, 2019.
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New version: 2106308220534 - Actividad de aprendizaje: Análisis de ADN para Terneza: Calpaína y Calpastatina
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