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Introducción: Las aplicaciones de la técnica de PCR en el control de alimentos son numerosas. Se pueden utilizar para identificar especies cárnicas y especies de pescado de interés alimenticio, detectar la presencia de agentes patógenos[...]
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Title Detectives moleculares de alimentos. Ejercitación resuelta
Introducción: Las aplicaciones de la técnica de PCR en el control de alimentos son numerosas. Se pueden utilizar para identificar especies cárnicas y especies de pescado de interés alimenticio, detectar la presencia de agentes patógenos[...]
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Tags gen universal, diagnóstico molecular, universidad nacional de río negro (unrn), alimentos, técnicas de biología molecular y sus aplicaciones, biología molecular, genética, página principal, genetica molecular, genética, pcr, salmonella sp, carrera de veterinaria de la unrn en choele choel, genes, leyes de mendel, genetica molecular, listeria sp, técnicas de biología molecular, ogms, genes
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Registry info in Safe Creative
Identifier 1905070836940
Entry date May 7, 2019, 5:31 PM UTC
License All rights reserved
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Author. Holder Gabriela M Iglesias. Date May 7, 2019.
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New version: 2106308220527 - Actividad de aprendizaje: Detectives moleculares de alimentos
Information available at https://www.safecreative.org/work/1905070836940-detectives-moleculares-de-alimentos-ejercitacion-resuelta