About the work
Cuando era niña crecí en una zona cafetalera. Y aunque a diario miraba las plantaciones de café, y todo el proceso del grano hasta una ☕ nunca entendía lo qué todos allí hablaban. Han pasado más de 20 años y ayer por fin lo entendí un poco. Ahora también entiendo, cuando escuchaba a los conocedores de café, decir: ¡Está pésimo, esto no es un buen café! Ayer aprendí que cada café tiene su tueste ideal y cada forma de preparación necesitará de un tueste diferente. ✔El tueste ligero, es casi de c
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Title ¡El sabor del café depende del tueste!
Cuando era niña crecí en una zona cafetalera. Y aunque a diario miraba las plantaciones de café, y todo el proceso del grano hasta una ☕ nunca entendía lo qué todos allí hablaban. Han pasado más de 20 años y ayer por fin lo entendí un poco. Ahora también entiendo, cuando escuchaba a los conocedores de café, decir: ¡Está pésimo, esto no es un buen café! Ayer aprendí que cada café tiene su tueste ideal y cada forma de preparación necesitará de un tueste diferente. ✔El tueste ligero, es casi de c
Work type Education, Informative
Tags aromas de mi tierra., mi sentir, historias, así es chiapas, así es méxico, cuentos, historias, cuentos, cultura, chiapas, cultura, mi sentir
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Registry info in Safe Creative
Identifier 1809018224250
Entry date Sep 1, 2018, 1:48 AM UTC
License Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0
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Author. Holder Dinora López Albores. Date Sep 1, 2018.
Information available at https://www.safecreative.org/work/1809018224250-el-sabor-del-cafe-depende-del-tueste-