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En estos tiempos de alimentación convulsa donde cada tendencia pretende tener la razón en sus vaticinios culinarios y donde la cocina se ha hecho estrella gracias a los concursos televisivos, bueno sería echar una mirada atrás para encontrarnos con Bartolomeo Scappi (1500-1577) que ha pasado a la historia como el cocinero de papas y obispos […]
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Title SCAPPI: EL MIGUEL ANGEL DE LA COCINA
En estos tiempos de alimentación convulsa donde cada tendencia pretende tener la razón en sus vaticinios culinarios y donde la cocina se ha hecho estrella gracias a los concursos televisivos, bueno sería echar una mirada atrás para encontrarnos con Bartolomeo Scappi (1500-1577) que ha pasado a la historia como el cocinero de papas y obispos […]
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Tags bartolomeo scappi, cocinero de papas y obispos, miguel ángel de la cocina, agenda cultural
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Registry info in Safe Creative
Identifier 1803306394106
Entry date Mar 30, 2018, 1:56 PM UTC
License All rights reserved
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Copyright registered declarations
Author. Holder Manuel Villa-Mabela. Date Mar 30, 2018.
Information available at https://www.safecreative.org/work/1803306394106-scappi-el-miguel-angel-de-la-cocina
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Registration: 1803306394106
