Según la leyenda, allá por el siglo XIV habitó en una cavidad durante años Inés de Moncada. Descendiente de familia adinerada y única heredera, debido a que querían casarla contra su propia voluntad, un día huyó hacia la cartuja de Porta Coeli disfrazada de hombre para que fuera admitida en el templo. Al poco de llegar y ser acogida confesó su condición a uno de los monjes que le ofreció habitar en una cueva cercana haciéndose cargo del pastoreo.
Unos cuatro años después optó por retirarse a ot
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