Este año quería hacer algo diferente de postre para el día de Navidad y se me ocurrió que una tarta helada de turrón y espéculos podía estar bien, sobre todo por sus ingredientes tan navideños. Otros años he puesto este flan de turrón, que tiene mucho éxito en casa o este helado de turrón.
Lo mejor de este postre, además de lo rico que queda, es lo fácil y lo rápido que se hace. Además el turrón de Jijona combina muy bien con los espéculos, que son tan aromáticas y crujientes.
TARTA HELADA DE