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Se adquieren los conocimientos y habilidades básicas para realizar de forma eficaz las tareas propias del cierre de un restaurante. Se estudia el proceso de facturación, desde su importancia dentro del servicio hasta el cierre y arqueo de caja, pasando por los posibles problemas que puedan surgir o los sistemas de cobro existentes hoy en día.
Asimismo, se adquieren los conocimientos esenciales para el mantenimiento del establecimiento en perfectas condiciones higiénicas, garantizando de esta manera, la salubridad de todos los alimentos servidos. También se estudian en esta unidad las tareas de gestión de stocks.
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ITEM FORMACIÓN Y PROYECTOS INFORMÁTICOS S.L - Administrador: Josefa Tormos Rodó
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Title UF0260: Facturación y cierre de actividad en restaurante
Se adquieren los conocimientos y habilidades básicas para realizar de forma eficaz las tareas propias del cierre de un restaurante. Se estudia el proceso de facturación, desde su importancia dentro del servicio hasta el cierre y arqueo de caja, pasando por los posibles problemas que puedan surgir o los sistemas de cobro existentes hoy en día.
Asimismo, se adquieren los conocimientos esenciales para el mantenimiento del establecimiento en perfectas condiciones higiénicas, garantizando de esta manera, la salubridad de todos los alimentos servidos. También se estudian en esta unidad las tareas de gestión de stocks.
Work type Education, Informative
Tags item formación y proyectos informáticos s.l.
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Registry info in Safe Creative
Identifier 1411272610122
Entry date Nov 27, 2014, 5:08 PM UTC
License All rights reserved
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Author. Holder ITEM FORMACIÓN Y PROYECTOS INFORMÁTICOS S.L.. Date Nov 27, 2014.
Information available at https://www.safecreative.org/work/1411272610122-uf0260-facturacion-y-cierre-de-actividad-en-restaurante
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Registration: 1411272610122
