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Hacia tiempo que los veía en Mercadona pero no terminaba de meterlos en el carro y hoy he entrado decidida a comprarlos y prepararlos para comer y como había visto esta receta para perdices y me atrajo la mantequilla de tomillo pues ya hemos tenido una comida rica, rica de verdad.
Nos ha encantado y me parece un plato muy lucidor para recibir en casa. Os lo recomiendo.
Ingredientes para 2 personas:
2 picantones enteros
100 g de mantequilla en pomada
2 dientes de ajo
200 g de setas variadas
