Justifica, desde el punto de vista fisiológico, que la hora en la que más rinde el ejercicio físico, para preservar la salud, perder peso o mantener la forma física, es cuando el despertador biológico (el cortisol) estimula la actividad a primera hora de la mañana, en estado de ayuno (lo que hacen los tigres cuando salen a cazar). En esas condiciones la grasa es el principal sustrato del que se obtiene la energía en condiciones aeróbicas (buena oxigenación) .
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