Ingredientes:
-500 gr. leche
-4 huevos L
-120 gr. azúcar
-Ralladura 1/4 limón (opcional)
-caramelo líquido molde
Preparación:
1- Leche, huevos, azúcar y ralladura, 10 seg. vel.5.
2- Después calentar 5 min. 90º, vel. 2.
3 Caramelizar un molde grande (mejor a lo ancho que no a lo alto), o moldes individuales (los de silicona de las magdalenas quedan perfectos, salen 12 pequeñitos justos). Volcar la mezcla, tapar con film, haciendo unos agujeritos y llevar al microondas a la máxima potenci
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