El otoño, en algunos lugares del mundo, es la época de las castañas! Las hay por doquier en los bosques de espesos y frondosos árboles de otoñales colores marrones, ocres y amarillos! La castaña ha sido un fruto preciado, por su sencillez, que reposa en esos tapices muticolores de hojas caídas que dan calidez a las suaves, largas y frías tardes de otoño! ¿Por qué no vestirla con un manto barroco y dulce... y compartirla, cocida a fuego lento, hora tras hora, como se cultiva el mismo y eterno amo
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