Cada día son más y más negocios los que quedan amparados bajo la denominación de PyME. ¿Qué quiere decir esto? La PyME es una empresa que, independientemente de su forma jurídica, ejerce una actividad económica, artesanal o a título individual o familiar. Una empresa es pequeña cuando el número de personas ocupadas es menor a 50, y cuando su volumen de negocios anual no excede de los dos millones de euros. El criterio del número de personas ocupadas es, indudablemente, lo más significativo.
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