‘Nutrición en redes sociales: comunicación 3.0 para divulgar sobre salud’, analiza una de las temáticas en las que las redes sociales han experimentado un mayor crecimiento en los últimos años: el fomento de la salud pública mediante una correcta alimentación. Internet supone una forma accesible de obtener conocimiento sobre un tema tan trascendental, pero también lleva inherentes riesgos como que cualquier fuente pueda volcar en la red información de cualquier tipo, a veces errónea, inexacta o motivada por intereses ocultos.
Instagram es una de las redes sociales que más está creciendo en la divulgación de información sobre nutrición, estilo de vida y salud, ya que presenta grandes potenciales para la interacción con el usuario, la creación y viralización de contenido multimedia, además del desarrollo de comunidades virtuales de personas con los mismos intereses para conseguir un cambio conductual.
Cómo se está utilizando esta red para divulgar en nutrición, así como los beneficios y los riesgos aparejados, son aspectos que se analizan en 'Nutrición en redes sociales: comunicación 3.0 para divulgar sobre salud'.
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