Como muchos grandes platos, la paella valenciana nació siendo una comida de gente humilde. Sin embargo, hoy día es uno de los platos más importantes de la cocina española, mediterránea e internacional. Si preguntas un plato típico de España, a algunas personas se les pasará por la cabeza la tortilla de patatas, el jamón o el gazpacho, pero seguro que todo
La entrada Cómo hacer una autentica paella valenciana se publicó primero en MAPA Y MOCHILA.
Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0