Work information

Title Crema de judías verdes
En plena temporada de judías...
Esta crema es muy nutritiva ya que es rica en proteínas (las judías verdes son una legumbre), minerales y vitaminas. Además tiene un sabor que recuerda bastante a nuestra cocina regional pues el ajo y las judías unen estupendamente.
Espero que os guste y que sepáis que la podéis tomar caliente o, para el verano también está muy rica, fría o templada.
INGREDIENTES (2 personas)
2-3 puerros
judías verdes (anchas o finas, lo más tiernas posibles)
1 patata grande
Work type Unclassified
Tags entrantes, cocina, legumbres, vegana, vegetariana, estilo de vida, recetas, vegetariano, vegana, cocina, patata, cremas, vegano, vegetariano, salud, salud, recetas, vegano, estilo de vida, hortalizas y verduras

-------------------------

Registry info in Safe Creative

Identifier 1503013369441
Entry date Mar 1, 2015, 3:02 AM UTC
License Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0

-------------------------

Copyright registered declarations

Author. Holder Laura Peris. Date Mar 1, 2015.


Information available at https://www.safecreative.org/work/1503013369441-crema-de-judias-verdes