Un plato rico y muy ligero ideal para la dieta y que podemos llevar de excursión. En casa es un plato de los favoritos.
Ingredientes para 3 personas: 5 patatas grandes 3 latas de atún al natural (80g cada una) 5 pepinillos pequeños en vinagre 6 cebolletas en vinagre 6 c.s. de aceite de oliva sal
Elaboración:
Pelamos las patatas y las cortamos a dados y las cocemos en agua con sal. mientras troceamos los pepinillos y las cebolletas.
Una vez estén cocidas las escurrimos las patatas y las pasa